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    水餃餛飩

    發布時間:2019-12-25  點擊數:12480



    水餃餛飩特點

    形:玲瓏水餃餛飩,精英剔透,精致唯美,營養健康。
    餡:依據養生食療理念,選用上等水餃餛飩餡料,層層把關??茖W搭配,營養配比,精制而成。
    皮:特色燕皮,精選腱子肉,純手工捶打搟制而成,晶瑩剔透,爽滑彈牙,勁道十足,回味無窮。
    湯:陳年秘制高湯,配以數十味滋補中草藥,湯醇味香,營養滋補,養容養顏。

    實訓過程

    1. 實操課:水餃餛飩的香油熬制。
    2. 實操課:水餃餛飩的香湯煅制。
    3. 實操課:水餃餛飩的香肉餡配制、千里香專用面皮精制。

    實訓時間

    不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;支持免費技術升級;包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

    實訓費用

    原實訓費用:1580 元
    活動優惠價:1380 元   包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。

    特別贈送

    學習資料,店鋪裝修參考,宣傳單設計參考等 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     









     


        餃子,原名嬌耳,是中國的古老傳統面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區

    每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺:舒服不如倒著,好吃不如餃子。足見東北人對餃子的喜愛。

        餃子是中國東漢南陽醫圣張仲景發明的,它的歷史沿革經歷了漫長的過程,明朝末年張自烈做了很好的說明:水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰。南方有些地方過年時會打散雞蛋后加熱做外皮包上肉餡稱之為蛋餃。

        餛飩是中國民間傳統面食之一,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟后帶湯食用。源于中國北方。

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