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    鐵板燒

    發布時間:2019-12-25  點擊數:12407



    實訓內容

    1.鐵板魷魚 2.鐵板香辣香干 3.鐵板火腿腸 4.鐵板天師豆腐 5.鐵板粉絲 6.鐵板黃瓜 7.鐵板韭菜 8.鐵板土豆 9.鐵板藍花干 10.鐵板包菜 11.鐵板米豆腐 送鐵板魚(肉類、海鮮、蔬菜、水果)等等&hellip;

    實訓過程

    實訓過程先從選材開始到切工,秘方的配制,腌制時間控制,鐵板全部過程等等。都有專業的師傅手把手的現場實訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。

    實訓時間

    不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

    實訓費用

    原實訓費用:1580 元
    活動優惠價:1380 元   包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。


      鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發明,當時因為西班牙航運發達,經常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式鐵板燒。

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